На массивной сковороде обжарить говяжий фарш. Добавить лук, перец, порошок чили, черный перец, орегано, чеснок, тмин,соль и пассировать в течение 3-4 минут Добавить сальсу, фасоль... ...и предварительно сваренный рис и тушить до образования однородной массы и полного впитывания влаги. Заверните готовый фарш в нагретые лепёшки буррито и украсьте сальсой, сметаной, халапеносом, гуакамоле и т.д. Приятного аппетита! Понадобится: 800 г - говяжий фарш 1 - золотистая луковица (средненарубленный) 1 - болгарский перец (средненарубленный) 1 чашка - сальса 400 г - консервированная Черная фасоль 1 1/2 чашки - приготовленный рис 5 ст.л. - порошок чили 1 ст.л. - черный перец 2 ст.л. - оregano 2 ст.л. - гранулированный чеснок 2 ч. л. - кумин 2 ч. л. - соль
На массивной сковороде обжарить говяжий фарш.
