Готовим вкусные бутерброды и пиццу
Итак:
1. кабачок 1шт
2. сосиски 2шт
3. помидорка 1шт
4. сыр 50гр
5. мука
6. 2 зубчика чеснока
Кабачок моем,чистим от кожуры, убираем семечки,трем на мелкой терке и оставляем немного постоять.
Пока кабачок выделяет лишний сок, режем сосиски,помидор, добавляем соль и перец по вкусу, через пресс пропускаем чеснок,все перемешиваем в чашке.
С натертого кабачка сливаем лишний сок и добавляем соль щепотку и муки,сколько возьмет кабачок. Тесто должно получиться как на оладьи. Выкладываем по формам и отправляем в духовку 220°на 5 минут. Как пройдет время выкладываем нашу начинку и посыпаем сыром. И еще на 10 минут в духовку.
Для пиццы смешала начинку с сыром сразу.
Получилось 12 кексов и пицца
