Найти тему
БлогЧел

А вы знаете что такое Сумах

Я сам до не давних пор не знал, что он у меня был и есть уже много лет. Мучаюсь с ним из года в год очень хлопотная вещь я вам скажу. Хочу избавится от этого сумаха он просто жизни не даёт не только мне, но уже и соседи начали жаловаться. Совсем не давно узнал его точное названия и открыл для себя очень много фактов об этом Сумахе. Теперь после полного знакомства с этим Сумахом как-то жалко стало избавляться, но проблемы, связанные с ним, перевешивают в сторону уничтожения. И так что же или кто же этот Сумах?

Это растение захватчик троглодит. Если это растение высадить на вражеской территории через пару лет мы врага больше не увидим, но и сами будем в опасности. (Шутка конечно, но доля правды всё же есть.)
Слева вид из окна, справа размер листа.
Слева вид из окна, справа размер листа.

На самом же деле.

Сумах (Rhus) входит по ботанической классификации в состав семейства Сумаховые (Anacardiaceae). Ареал природного произрастания приходится на территорию практических всех областей на планете, куда отнесены земли Северной Америки и Африки, а также Европы, восточных и передних азиатских регионов. Род насчитывает, по разным сведениям, от 130 до 250 видов. Однако, большее число из них встречается на южноафриканских землях.

Посадил я это чудо растение возле дома красивое и тень создаёт отлично всё. Но со временем эти пять ростков превратились в джунгли приходилось молодь срезать, а оно прямо из-под руки снова растёт. Дальше начался просто ужас, ростки начали вылезать из земли в шести метрах от основного дерева начали окружать дом. А так как живу я с соседями им это не понравилось да честно мне это тоже как бы не очень. Начал искать информацию как от этого чуда Сумаха (или как в народе уксусное дерево) избавится, наткнулся на интересные факты об этом растении.

Вот такие джунгли возле дома.
Вот такие джунгли возле дома.
Оказывается, растение совсем не простое, его применению нет предела. Сумах он же «уксусник» содержит такие дубильные вещества как танниды, являющимися именно дубильной кислотой, а также такому наименованию способствовал кисловатый вкус листвы, так же в составе плодов есть высокоактивные вещества:

· большое количество натуральных кислот (лимонная и винная, яблочная и аскорбиновая);

· витамины и масла, среди которых жирные и летучие;

· минералы, включающие фосфор и калий, магний, железо и кальций;

· танин.

Благодаря такому сильному составу сумах издавна применялся в народной медицине, служа антисептиком и оказывая противовоспалительное действие. Этот препарат дает возможность очистить организм от токсинов и шлаков, вывести вредные вещества. Листва уксусника может пригодиться для остановки крови при порезе на кожном покрове. Служат средства на основе сумаха для ускорения заживления не только ран и порезов, но и ожогов. Народные лекари их назначали пациентам, мучающимся от диареи и паралича, для снятия симптомов ревматизма. Такие препараты повышают работоспособность пищеварительной системы и увеличивают свертываемость крови.

Ещё одно применение — это отличная специя, которая подходит к любому блюду особенно шашлыку. Поскольку окрас специи обладает рубиновым или красным оттенком, то и мясные блюда, приготовленные с ее применением, отличаются тем же колером. Из-за кислого вкуса нередко такая приправа служит заменой лимону либо используется вместо уксуса в маринадах.

Вот теперь и ломаю голову избавится, или можно что-то придумать что б оно не разрасталось, жалко такое ценное растение уничтожать. Может среди тех, кто зашёл на мой канал найдутся люди, которые имеют опыт с этим растением, подскажите что делать?

Всем спасибо! Здоровья и успеха.

Вам добрых дней, дрожать от смеха.

Ставим лайки и жмём подписку,

Возможно мы продолжим свами эту переписку!

(думаю, что мой стих лайка достоин)