Как приготовить пирог с творогом, или как его ещё называют - королевская ватрушка. Если вы любите рецепты из творога, то такая ватрушка не оставит вас равнодушными. Творожный пирог получается не только вкусным, но и полезным. Одного кусочка, такого пирога из творога, вам точно покажется мало!
Нам понадобятся ингредиенты:
творог ~ 750 гр.
мука ~ 1,5 ст.
Как приготовить пирог с творогом, или как его ещё называют - королевская ватрушка. Если вы любите рецепты из творога, то такая ватрушка не оставит вас равнодушными. Творожный пирог получается не только вкусным, но и полезным. Одного кусочка, такого пирога из творога, вам точно покажется мало!
Нам понадобятся ингредиенты:
творог ~ 750 гр.
мука ~ 1,5 ст.
масло ~ 100 гр.
сахар ~ 1 ст.
яйцо ~ 3 шт.
сметана ~ 2 столовых ложки
сода ~ 1 чайная ложка
соль ~ 1 чайная ложка
ванилин
уксус
Яйца комнатной температуры, взбить миксером:
Постепенно добавлять сахар, пока взбитые яйца не побелеют:
Добавляем творог, взбиваем:
Добавляем соду гашеную уксусом, немного соли и перемешаем:
Сливочное масло порезать кусочками:
Добавить муку и порубить до крошки:
Добавить соду гашеную уксусом, сметану:
Перемешать всё до однородности:
Смазать форму для выпечки маслом и выложить половину теста:
Сверху выложить творожную начинку:
Поверх начинки выкладываем вторую половину теста и аккуратно разравниваем:
Форму немного встряхнуть и можно отправлять в духовку. Температура примерно 190 градусов:
Выпекаем 30-40 минут, до появления румяной корочки.
Нарезать пирог удобнее, когда он остынет.
Приятного аппетита!
Видео рецепта: