Все любят пиццу, и эта с салями, чесночной зеленью и таледжио обязательно станет хитом. Готов менее чем за час, это более приятно, чем на вынос Ингредиенты метод Маскарпоне можно заменить любым сыром Приятного аппетита. Ставим лайк и и подписываемся.
Все любят пиццу, и эта с салями, чесночной зеленью и таледжио обязательно станет хитом. Готов менее чем за час, это более приятно, чем на вынос
Ингредиенты
- Хлеб чиабатта 150г
- оливковое масло
- лук 1 маленький, мелко нарезанный
- чеснок 2 зубчика, измельченный
- капуста 75г, толстые стебли выбрасываются
- обычная мука для пыли
- маскарпоне 2 ст. л.
- таледжо 100г, нарезанный ломтиками
- салями 1 упаковка (около 90 г)
метод
- ШАГ 1
Приготовьте смесь для хлеба чиабатта, следуя инструкциям на упаковке, добавив 1/2 столовой ложки оливкового масла и 1/2 столовой ложки соли. Накрыть крышкой и оставить в теплом месте на 20 минут. - ШАГ 2
Тем временем слегка обжарьте лук и чеснок в 1 ст. Ложке масла. Грубо нарежьте листовую капусту, затем добавьте немного воды в лук и варите, пока капуста не увянет и вода не испарится. - ШАГ 3
Разогрейте духовку до 220С / вентилятор 200С / газ 7. Раскатайте тесто на посыпанную мукой поверхность. Положите на противень, посыпанный небольшим количеством муки. Посыпьте маскарпоне на тесто. - ШАГ 4
Ложка по смеси капусты, затем разбросать с taleggio и закончить с салями. Приправить и выпекать 15-20 минут, или пока основа пиццы не станет хрустящей.
Маскарпоне можно заменить любым сыром
Приятного аппетита. Ставим лайк и и подписываемся.