Найти тему

Кому солнце в Крыму на радость, а кому лучше бы его было поменьше

Засуха у нас продолжается. Сегодня я с самого раннего утра на участке, буду производить тотальный полив. Надо понимать наши реалии. Вчера давали воду на участки, дают столько, что не могу заполниться мои ёмкости. По моим подсчётам - немногим больше 2-х кубометров. Это на неделю.

Вода идёт хлорированая, поэтому ей надо дать отстояться хотя бы ночь. К моменту подачи у меня оставалось может, вёдер 20. Воды просит всё, в том числе и деревья, но что я им могу предложить? Впритык хватает на полив овощей, кустов и молодых саженцев.

Вчера приехал часам к двум, воду дают в 15:35. Обошёл территорию, посокрушался. Вот так выглядели в середине дня старые огурцы

и молодые:

-2

Сетка защищает их в первую половину дня. Тыквы:

-3

Но я уже знаю, что только надвинется на них тень старой черешни и листья тут же взбодрятся и выпрямятся. Кстати, обнаружил наконец-то первую завязь:

-4

Выживет ли? Кукуруза тоже сворачивает свои листья:

-5

Тем не менее, початков всё больше:

-6

Расцвели цветы-самосеянцы, там где были посажены в прошлом году. Часть опавших семян проросла:

-7

Листовая масса на фасоли всё нарастает, опоры не выдерживают:

-8

Приходится подпирать. Однако количество стручков в этом году небольшое. Собираю понемнжку, бланширую и в морозилку.

Сливы падают:

-9

Съесть их все мы с женой не в силах. Вчера собрал всё упавшее и уже зрелое на ветвях. После удаления косточек как раз получился медный таз. Сегодня, вернувшись с полива, возьмусь варить не знаю уж что получится: варенье, повидло, джем? Из этих слив я ещё ничего не варил. К сожалению, при вкуснейшей мякоти у них горьковатая кожица. Посмотрим, что получится.

А ещё я сделал пару банок малосольных огурцов, в том числе и из порезанных китайских. Отлично получились, даже жена оценила, хотя обычно она их не ест.

И только помидоры, выросшие на участке из семян, чувствуют себя отлично:

-10

По идее должны быть жёлтые и небольшого размера. Но поскольку у меня в этом году и обычные размером с крупную сливу, не получились бы жёлтые величиной с фасоль :)

А здесь Полный каталог статей журнала

Еда
6,93 млн интересуются