Найти в Дзене
Владимир петрунин

Как правильно приготовить варенье 5-ти минутку из малины в домашних условиях

Классический рецепт Готовка «Пятиминутки» по классическому рецепту занимает около 20 минут. Ингредиенты берут в равной пропорции: Густая «Пятиминутка» – пошаговая инструкция Чтобы сделать густое и вкусное варенье, берут три ингредиента: Готовят «Пятиминутку» так: Из целых ягод Принцип приготовления такой же, как для классической «Пятиминутки». Ягоды и сахар тоже берут в равной пропорции. В миску нужно всыпать половину сахара, выложить малину, поверх засыпать второй половиной подсластителя. Оставить на 5 часов для выхода сока. Вылить сладкий сок в кастрюлю, поставить на огонь. После кипения всыпать в него ягоды, снова довести до кипения.
Оглавление

Классический рецепт

Готовка «Пятиминутки» по классическому рецепту занимает около 20 минут. Ингредиенты берут в равной пропорции:

  • малина – 500 г;
  • сахар – 500 г.

  1. Высыпать малину в посуду для варки, засыпать сахаром, оставить на пару часов для выхода сока.
  2. Поставить посуду на средний огонь.
  3. Когда начнется кипение, ослабить огонь, варить 5 минут, убирая появляющуюся на поверхности пену

Густая «Пятиминутка» – пошаговая инструкция

Чтобы сделать густое и вкусное варенье, берут три ингредиента:

  • 600 г малины;
  • 400 г сахара;
  • 10 г пектина.

Готовят «Пятиминутку» так:

  1. Малину высыпают в объемную посуду, засыпают сахаром, оставляют на час.
  2. После выхода сока посуду ставят на средний огонь.
  3. После закипания варят 5 минут, убирая пену.
  4. Добавляют загуститель, размешивают, доваривают пару минут.
-2

Из целых ягод

Принцип приготовления такой же, как для классической «Пятиминутки». Ягоды и сахар тоже берут в равной пропорции.

В миску нужно всыпать половину сахара, выложить малину, поверх засыпать второй половиной подсластителя. Оставить на 5 часов для выхода сока. Вылить сладкий сок в кастрюлю, поставить на огонь. После кипения всыпать в него ягоды, снова довести до кипения.