Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня мы будем готовить вкусный заливной пирог с зелёным луком и яйцом. Ингредиенты довольно простые, пирог также прост в приготовлении. Ингредиенты: Приготовление: Вот и всё, наш пирог готов. Приятного аппетита!
Здравствуйте, дорогие читатели.
Сегодня мы будем готовить вкусный заливной пирог с зелёным луком и яйцом.
Ингредиенты довольно простые, пирог также прост в приготовлении.
Ингредиенты:
- Сметана - 350г.
- Масло сливочное - 150г.
- Мука - 300г.
- Яйца - 6шт.
- Разрыхлитель - 1,5ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1/2ч.л.
- Лук зелёный - пучок
Приготовление:
- Приготовим начинку: сварим 4 яйца, очистим от скорлупы, зеленый лук промыть, мелко порезать, смешать все ингредиенты в тарелке.
- Замесим тесто: в сметану добавляем соль, сахар, перемешиваем, растапливаем сливочное масло и добавляем, взбиваем 2 яйца, добавляем в тарелку, в муку добавляем разрыхлитель, высыпаем в одну миску и перемешиваем до однородного состояния.
- Смажем форму для выпечки сливочным маслом.
- Добавляем ингредиенты: выливаем половину теста на форму, высыпаем лук и яйца на тесто, выливаем оставшуюся массу.
- Разогреваем духовку до 200 градусов, кладём в духовку наш пирог. Печëм около 35 минут.
Вот и всё, наш пирог готов.
Приятного аппетита!
