Лучше не смотрите эти рецепты, а то помидоров на всех не хватит Обалденные маринады для свежих томатов

Каждый маринад вкусный по-своему! Отличные быстрые и невероятно вкусные закусочки!

Посмотрите видео-рецепт:

Заправка ПЕРВАЯ

Нам понадобится:

- помидоры 2 шт

- сахар 0,5 ч.л

- соль 0,5 ч.л.

- горчица 0,5 ч.л.

- уксус 1 ч.л.

- масло оливковое 1-2 ст.л.

- чеснок 1 зубчик

- сок дольки лимона

- перец молотый щепотка

- укроп 2 веточки

Приготовление:

1. Смешать ингредиенты для соуса

0,5 ч.л. соли

0,5 ч.л. сахара

1 зубчик чеснока пропустить в чеснокодавку

0,5 ч.л. горчицы

сок дольки лимона

1 ч.л. бальзамического уксуса

1-2 ст.л. оливкового масла

перемешать

2. Помидоры нарезать удобными дольками

Нарезаем помидоры

3. Поперчить помидоры

Посыпаем черным молотым перцем

4. Залить соусом

Заливаем соусом

5. Посыпать мелко нарезанным укропом

Посыпаем укропом

Моментальная закуска готова! Не требует времени для маринования! Можно сразу приступать к трапезе! Очень необычная закуска с пикантными нотками!

Заправка ВТОРАЯ

Нам понадобится:

Необходимые ингредиенты

- помидоры 5 шт

- чернослив 4 шт

- чеснок 2 зубчика

- перец чили 1 шт

- соль 0,5 ч.л.

- сахар 1 ч.л.

- кинза 0,5 пучка

- базилик 2 веточки

- томатная паста 2ч.л.

Приготовление:

1. Нарезать помидоры на удобные кусочки

Нарезаем томаты

2. Остальные ингредиенты сбить погружным блендером до однородной массы с мелкими кусочками

базилик

перец чили

кинза

чеснок

чернослив свежий

соль

сахар

томатная паста

сбиваем погружным блендером

3. Помидоры перемешать с соусом и убрать в холодильник на 10-15 минут

Перемешиваем с соусом

Получается остренькая и очень вкусная закусочка, идеально подходит к картофелю, к мясу, к пасте и просто с хлебом очень даже вкусно!

Заправка ТРЕТЬЯ

Нам понадобится:

- помидоры 3-4 шт

- болгарский перец 1 шт

- чеснок 3-4 зубчика

- сахар 1 ст.л

- соль по вкусу ( 1/2 ст.л)

- бальзамический уксус 1 ст.л ( можно и обычный уксус)

- подсолнечное масло 2 ст.л

Приготовление:

1. Болгарский перец и чеснок измельчить блендером до однородной массы, добавить все остальные ингредиенты, кроме помидоров.

болгарский перец и чеснок

сбиваем погружным блендером

добавляем остальные ингредиенты, кроме помидоров

2. Сами помидоры порезать кружочками и слоями переложить с полученным соусом, и зеленью.

поливаем соусом

посыпаем зеленью

3. Убрать в холодильник на минут 10-15.

Приятного аппетита!

В меру острая, в меру сладкая, в меру солёная чудо-заправка! Моя любимая!

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал "О еде" в Яндекс Дзене, чтобы видеть первыми наши публикации! А также в наших соцсетях Twitter, YouTube, Instagram, Одноклассники, ВКонтакте тоже много интересного новые блюда, проверка ресторанов и самые интересные посты о еде!!

Вам точно будет интересно:

НОВЫЙ РЕЦЕПТ!!! Малосольных ОГУРЧИКОВ! Муж чуть язык не проглотил!

3 новых рецепта из КАБАЧКОВ которые все будут выпрашивать О Еде

5 идей для салатов из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

Спасибо, что смотрите мой канал! Оценивайте статью и пишите свои мысли по поводу моих рецептов в комментариях или просто ставьте смайлик! Буду рада каждому лайку! Отвечу всем! Желаю вам счастья!!!