Варенье абрикос само по себе вкусное, если добавить апельсин-получится не забываемый вкус. Готовить и лакомиться таким вареньком хочется каждый год. Ингридиенты: апельсины 1-2 шт.; сахар-1 кг.; абрикосы-1 кг. От нормы конечно можно отходить. У всех разное финансовое положение. Можно положить сахара и пол кг, будет более кисленькое, но не менее вкусное. 1. Абрикосы моем, раскалываем на две части и убираем косточки, апельсин чистим от цедры, и решим кусочками. 2.В глубокую кастрюлю (желательно аллюминевую), укладываем слоями и пересыпаем каждый слой обильно сахарным песком. 3. На медленном огне доводим до кипения и кипятим 17-20 минут. Разливаем по уже подготовленным стерилизованым банкам. 4. Открываем зимой и кушаем. Понравился рецепт, нажмите на палец в верх. Подписывайтесь на канал и читайте новые классные рецепты.