Первое удивление начинается еще при посадке самолета, когда спрашиваешь себя, как такое огромное население живет на таком маленьком клочке земли.
Второе удивление, что английским языком ты себе здесь не поможешь. Помогают только жесты, мимика и доброволец, который знает русский язык. Да, да китайцев сейчас очень много, кто изучает русский язык.
В Китае нет возможности выращивать рогатый скот, так как территории мало. Соответственно мясо стоит очень дорого. И готовят они его с огромным количеством овощей и мизерным количеством мяса. Мы же привыкли все наоборот.
Еда у них очень разнообразная, очень много типов кухни, в зависимости в какой части ты живешь.
В магазинах продают черепах, лягушек, тараканов. Но многие китайцы и половины не пробовали блюд, которые продаются в кафе и магазинах. Китайцы народ простой, и никогда не упустит возможности заработать денег. Поэтому жареных тараканов, кузнечиков, личинок и других деликатесов, чаще можно встретить около районов, где тусят туристы. И они с удовольствием поснимают вас, пощёлкают, как вы пробуете личинки.
Китайцы очень любят домашних питомцев, и китайцы не едят собачье мясо - это миф.
Так почему китайцы едят все, что шевелится. В провинциях, люди не имеют образования, и все еще верят в целебные свойства насекомых и поэтому едят их в сыром виде. Поэтому в новостях часто говорят о заразившихся паразитами китайцев.
Есть блюда, которые я не советую пробовать, но продаются они везде:
1. Тунцзыдань.
Яйца варенные в моче детей.
2. Столетнее яйцо.
Готовится месяц. Применяется гашеная известь и сода.
3.Вонючий тофу.
Соевый творог, с приправами. Воняет протухшим мясом.
Конечно вы можете попробовать суп из черепахи, различных насекомых, жареных крыс или жареных лягушек, если не боитесь глистов или еще какой дряни. Но я все же не советую.
Даже во времена голода, китайцы голодными не останутся. Хотя в современных, больших городах, китайцы предпочитают обычные блюда. Но поедание насекомых все еще остается частью их быта. И готовят чаще для себя нанизывая на деревянные палочки и окунают их в кипящее масло.
А что Вы бы смогли съесть, из перечисленного?
Обязательно жду "Пальцев Вверх", для понимания, что доношу для Вас, полезную информацию. И жду Ваших подписок на канал!
Ваш собеседник.
Советую почитать:
Врач сказал, что сердце не болит. Почему так сложно
Как я во время самоизоляции купил грузовик в лизинг