Всем привет, одной из культур выбранных мной для посадки стали кабачки, почему мой выбор пал именно на них, а например не на тыквы?
Есть несколько пунктов:
1) Очень быстро созревают.
2) Не требуют особого ухода
3)Огородные вредители им практически не страшны
4) Разнообразие блюд которые можно из них приготовить
И так самое главное для меня на тот момент являлась скороспелость, что бы не ждать до конца лета когда все уже созреет, а начинать употреблять дары огорода как можно раньше, кабачки оказались одним из тех видов которые мне подходят.
Также по скольку огород большой, я понимал что я не смогу одинаково качественно ухаживать за всем что у меня растет.
Кабачки особого ухода не требуют, максимум что я сделал это несколько раз их полил, ну и естественно убирал сорняки растущие вокруг них.
Также я заранее узнавал всю информацию в интернете и мне удалось выяснить что кабачки очень полезны для здоровья, они выводят лишнюю соль из организма, являются гипоаллергенными, но самое главное это то что они благоприятно воздействуют на работу сердца. В их состав входит тартроновая кислота которая укрепляет сосуды, поэтому они будут полезны людям у которых есть гипертония, и здоровому человеку как профилактика. А для девушек главным плюсом будет являться то что они замедляют старение организма если их употреблять в сыром виде.
С осторожностью к ним следует относиться лишь маленьким детям, или людям со слабой эмалью зубов или если имеется гастрит или язва, так как вещества которые имеются в них могут пойти во вред.
У них есть много способов приготовления, в этом они мало чем отличаются от картофеля, их можно жарить, парить, варить, и практически все что угодно.
Также если у вас имеется домашнее хозяйства то кабачками можно кормить практически любые виды.