🥪САЛО, 🥑МАСЛО, 🥛СЛИВКИ И ЛЕГКИЕ. ❓❓❓КАКАЯ СВЯЗЬ? В легких около 700 миллионов альвеол. И в каждой должен постоянно обновляться ЖИР. Когда мы кушаем жир, он через лимфатическую систему , в первую очередь поступит в лёгкие. Они возьмут столько , сколько им нужно. ❓А ЕСЛИ ЖИРА НЕ СЪЕЛИ ? ❗Тогда шарики альвеол слипаются. Состоят альвеолы из сурфактанта. Это жир- 90%, белок -10% Сурфактант при дыхании все время расходуется и снова поступает. Без него мы не сможем нормально дышать. Это приведет нас к ГИПОКСИИ. 🔥Именно ЖИР🔥 обеспечивает нам кислородный обмен. ⚡⚡⚡Еще, роль сурфактанта - защищать наши лёгкие от вирусов , бактерий , химических агентов, чтоб они не попали в кровь. Мы его выкашливаем вместе с мокротой. 💥Раньше воспаление легких лечили барсучьим , внутренним жиром , салом, горячим молоком с маслом . 🍀Открыт легочный сурфактант был в 1957 г А что происходит теперь, в 21 веке? Нам твердили ,что жирное вредно для здоровья, что для сердечно сосудистой системы э