Короче, на деле это обычные, но не обычные макарошки с курицей! Но мы назвали его так, потому что это похоже на рецепт плова.
Данный рецепт считается одним из фаворитов моих любимых блюд, а также оно очень быстрое в приготовлении.
Ингредиенты:
- Курица филе грудки/филе бедра 500г;
- Макарошки (сюда лучше спиральки/ракушки) 400г;
- Морковь 1 огромная или 2 средних;
- Лук 1 гигант или 2 средних;
- Приправа для плова (это обязательно);
- Соль.
Пошаговое приготовление:
- Нарезать курицу небольшими кусочками, обжарить 2/3 минуты;
- Добавить к ней лук нерезаный полукольцами и морковь соломкой, готовить пока не станут мягкими;
- Добавить туда приправу для плова, соль и залить водичкой, чтоб получился бульон, добавить макарошки, если не хватило воды, то добавить ещё немного, чтоб кастрюлька была почти до края, но и мешать чтоб было удобно;
- Тушить, пока не дойдут макарошки (у них у всех своё время готовки);
- После посыпать зеленью по вкусу.
Очень простая мешанина, но выглядит элитно и на вкус так же. И не забывай, что можно делать так с любой твоей любимой крупой! Рис/гречка/перловка и так далее! Импровизируй!
Большое спасибо за твою подписку на канал! И если не сложно, пожалуйста поделись данным рецептом со своими друзьями!