Любите чипсы, но не можете себе их позволить из-за вреда здоровью? Есть хороший способ приготовить их дома, без вредных добавок из обыкновенной картошки.
Ингредиенты
- Картошка - 3 шт.
- Соль - по вкусу (на 3 картошки можно брать чайную ложку соли)
- Припрывы (можно также использовать любые приправы на ваше усмотрение.)
Полезная информация
Время приготовления составляет 10-30 минут. Всё зависит от скорости нарезки картошки.
Приготовление
1. Картошку чистим от кожуры и нарезаем на тонкие пластинки. Обычно используется овощерезка, так как благодаря ей получаются чипсы оптимального размера. Но можно также использовать нож и элекроприборы для нарезки.
2. Промываем полученные пластины от излишек крахмала.
3. Выкладываем на тарелку салфетки, а на них наши пластинки так, чтобы они не касались друг друга. Необходимо, чтобы лишняя влага впиталась.
4. Сыпим на наши пластинки соль и приправы.
5. Ставим в микроволновку тарелку и ждём 2-3 минуты.
6. Достаем тарелку, переворачиваем чипсики и сыпим соль и приправу с другой стороны. Ставим ещё на 2-3 минуты.
7. Домашние чипсы готовы!
Наслаждайтесь домашними, вкусными и безвредными чипсами.
Обязательно оценивай мой рецепт и пиши свой способ приготовления или полезные советы по готовке в комментарии.