Завтрак за 10 минут !!!! Вкусно , быстро , сытно!
Нам понадобится:
- яйцо-4шт
- колбаса -2 ломтика
- помидор
- сыр
- зелень
- соль, специи по вкусу
Взбиваем яйца с солью и специями я ещё добавила 2 ст.ложки молоко чтобы было по нежнее.
Выливаем одну часть яичной смеси на разогретую сковороду смазанную немного сливочным маслом. Как яйцо немного схватиться начинаем выкладывать начинку на одну сторону , я начала с помидора.
Далее накрываем крышкой и ждём , как только яйцо схватиться сворачиваем рулет и вливаем вторую часть яичной смеси на другую сторону.
Так выкладываем всю остальную начинку: колбаса ,сыр .
Сворачиваем рулет , накрывает крышкой и готовим минут 5 пока не расплавиться сыр.
Приятного аппетита !!!
