Ингредиенты: Мука 240г Молоко 200мл Масло подсолнечное 200мл Яйца 1 шт Сахар 80г ( или 4 ст.л.) Разрыхлитель 1,5 ч.л. Соль, ванилин по щепотке Приготовление: Взбить яйцо с сахаром, солью и ванилином. Добавить масло, перемешать. Затем добавить молоко. Смешать муку с разрыхлителем, просеять в тесто и перемешать до однородности. По столовой ложке кладём в формочки ( у меня силиконовые), в серединку вареную сгущёнку или густой джем или повидло, и залить сверху тестом. Поставить в духовку разогретую до 180C° и выпекать до золотистого верха. Примечание: если у вас только жидкий джем, его можно смешать с крахмалом. Приятного чаепития!!!