Если раньше многие пропагандировали 5-ти разовое питание, то сейчас все активно говорят об интервальном голодании.
Что это?
Этот метод питания заключается в следующем: четко разделяются периоды полного отказа от пищи и ее потребления.
Существует несколько схем: для новичков 12/12, самая распространенная 16/8 (16 часов ничего не употребляем, а в течение 8 часов можно есть), 20/4 – наиболее сложная.
В окна приема пищи, конечно, не стоит ежеминутно что-то складывать в рот. Если мы посмотрим на 2-ую схему, то в течение 8 часов может состояться завтрак, например, в 10.00, обед в 14.00 и ужин в 18.00. После этого можно пить воду, чай и кофе без добавок.
В России ученые изучали метод интервального голодания и пришли к следующим выводам:
1. Количество биологически активных метаболитов в разы повышается;
2. Иммунитет становится максимально крепким;
3. Скорость процесса обмена веществ значительно ускоряется;
4. Активизируется рост тканей, их регенерация на клеточном уровне.
Есть ряд противопоказаний, поэтому перед переходом на интервальное голодание, лучше проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы.