#джем #варенье #jam Очень вкусный и в то же время малокалорийный джем из крыжовника. В старину это варенье называли изумрудным! Ингредиенты: Крыжовник - 1 кг. Сахар - 420 г. Вода - 200 мл. Приготовление: Ягоды тщательно промываем и складываем в емкость. Добавляем воду и варим около 10 минут после закипания. Остывшее содержимое кастрюли протираем через сито или дуршлаг. Засыпаем сахаром и варим около получаса, постоянно помешивая, на медленном огне. Пенку нужно снимать. Раскладываем по баночкам и закатываем крышками. Или подаем к столу. Приятного аппетита! Такой джем можно не только кушать как десерт, но и использовать в качестве начинки для пирожков или булочек.
#джем #варенье #jam
Очень вкусный и в то же время малокалорийный джем из крыжовника. В старину это варенье называли изумрудным!
Ингредиенты:
Крыжовник - 1 кг.
Сахар - 420 г.
Вода - 200 мл.
Приготовление:
Ягоды тщательно промываем и складываем в емкость.
Добавляем воду и варим около 10 минут после закипания.
Остывшее содержимое кастрюли протираем через сито или дуршлаг.
Засыпаем сахаром и варим около получаса, постоянно помешивая, на медленном огне. Пенку нужно снимать.
Раскладываем по баночкам и закатываем крышками. Или подаем к столу. Приятного аппетита!
Такой джем можно не только кушать как десерт, но и использовать в качестве начинки для пирожков или булочек.