Диетический салат из моркови
Приготовим диетический салат из моркови в домашних условиях. Натрите на терке морковь и сельдерей, яблоки порежьте кубиками, а лук колечками. Смешайте все в салатнике и заправьте сметаной с сахаром и лимонным соком. Украсьте готовый салат измельченной зеленью. Удачи!
Ингредиенты:
Морковь: 2 Штуки,
Яблоки: 100 Грамм,
Лук-порей: 50 Грамм,
Сельдерей : 50 Грамм (корневой или черешковый),
Сметана: 3 Ст. ложки,
Сахар: 1 Чайная ложка,
Лимонный сок: По вкусу
Приготовление:
Морковь чистим, моем и трем на крпуной терке.
Трем на терке сельдерей.
Лук-порей нарезаем колечками.
Яблоко очищаем от кожуры и мелко нарезаем.
Для заправки смешайте сметану, сахар и сок лимона.
Переместите все ингредиенты в салатник, добавьте заправку.
По желанию, добавьте в салат измельченную зелень. Все перемешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!