Найти тему
Юлия Ром

Праздничные рулетики из кабачков.

Оглавление

Здравствуйте, подписчики и гости канала Лучшая подруга! Рада что заглянули ко мне.

Как же богато летнее время года на различные фрукты и овощи. Я всегда с нетерпением жду "сезона". Конечно, сейчас и зимой многое продают. Но даже если не брать в расчет цену, вкус таких овощей и фруктов - никакой.

Сегодня я поделюсь с вами вкусными рулетиками из кабачков.

Для приготовления нам понадобиться:

3 молодых кабачка
3 плавленных сырка
3 зубчика чеснока
майонез
2 мелких помидора или 1 большой
зелень укропа

Кабачки лучше брать молодые и небольшие.

Кабачки помыть, нарезать вдоль, толщиной 5 мм.

-2

Высыпать в тарелку муку, посолить по вкусу.

Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

-3

Пока кабачки остывают, подготовить сыр.

Можно натереть на терке, но я нашла более удобный и быстрый способ. Нарезать кубиками и выдавить через чеснокодавилку.

Добавить чеснок, майонез и хорошо перемешать.

-4

Помидоры нарезать тонкими полукольцами.

-5

На кабачок выкладываем начинку из сыра, в начало кладем дольку помидора и заворачиваем в рулетик.

-6
-7

Рулетики выкладываем на большое блюдо.

-8

Нарезаем укроп и посыпаем сверху. Вот такая красота получается:

-9

Я видела и пробовала разные рецепты. Но мне очень нравится сочетание именно со свежим помидором.

Ставьте пальчик вверх за рецепт)

Приятного аппетита!

ОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

500 рублей за заказ карты Альфа-Банка.Рассказываю о бесплатной дебетовой карте.
Еда
6,93 млн интересуются