Всем привет. Сегодня хочу поделиться рецептом супер вкусного овсяного печенья. Количество ингредиентов минимальное, приготовление до безумия простое, а результат понравится всем. Не будем затягивать, начнём.
Вот что понадобится:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан кефира
- 1 яблоко
- 2 ст. л. меда
- Корица
- Мускатный орех
- Орехи для украшения
В глубокую миску всыпать хлопья, залить кефиром и оставить на 20-30 минут, чтобы овсянка разбухла.
По истечении этого времени почистить яблоко, натереть на тёрке (лучше на мелкой) и всыпать его в миску. Туда же добавить 1 ч. л. корицы, щепотку мускатного ореха и мед.
Всё тщательно перемешать.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Противень застрелить бумагой для запекания или же просто положить листы А4 и промакнуть их подсолнечным маслом.
Далее нужно выложить массу, формируя печенье. Сверху украсить орехами, я взяла грецкий.
Запекать 20-25 минут. Сразу не вытаскивать, а оставить в духовке ещё на 10 минут.
Невероятная вкусняшка на завтрак готова. Приготовление не занимает много времени, а это не мало важно, согласитесь. Особенно когда спешишь на учёбу или работу.
Спасибо, что дочитали. Буду рада, если подпишитесь и поставите лайк.
Удачного дня!!!