Друзья, что может быть вкуснее блюда грузинской кухни? Правильно, блюдо грузинской кухни! И одно из них это аджапсандали.
Это блюдо относится к грузинской, армянской, азербайджанской и других кухонь кавказа. Классический рецепт включает в себя такие овощи как: баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, кинза, базилик, растительное масло и соль, перец по вкусу.
Также в это блюдо добавляют картофель и острый перец, что я и сделал. А вот то, как я это делал, можно посмотреть в коротком видео. Досмотрите до конца, нажмите палец вверх и бегом на рынок за продуктами ))) Оно того стоит!
Не забывайте подписываться на мой канал здесь и в YouTube https://www.youtube.com/channel/UCpXVT3GVSHwo0Z-9bN7fJNg/videos?view_as=subscriber, а также в инстаграм https://www.instagram.com/sirotin.s.p/
Впереди ещё много вкусностей, не пропустите!
И как всегда: "Приятного аппетита!"