Витамины в мясе?
Бред!!!
Так ответила мне одна инстамама.
Листая ленту, в одной из социальных сетей, набрела на спор о витаминах и в каких продуктах они находятся.
Напомню, я врач, с более чем 30-летним стажем.
Педиатр, неонатолог, ведущая тренингов для будущих и молодых мам, , читаю лекции, веду прием. Работаю с молодыми и не очень родителями. Несу просвещение в массы, так сказать. И сама не устаю учиться, это не только необходимо для моей профессии, но и очень занимательно.
Так вот. Велся спор по поводу пищи и содержания в ней витаминов.
Одна молодая дама с возмущением (много смайликов и эмоциональных знаков) в ходе дискуссии воскликнула : «Витамины?.. в мясе??!!! Какой бред!!!».
Мне не свойственно включаться в полемику, но тут я вписалась. Мол, есть в мясе витамины, и это важный и необходимый, в некоторых случаях, продукт. На что, лично мне ,был прислан ответ: «Это все уже устарело. Почитайте, поищите в интернете, найдете много нового».
Сначала я опешила, но продолжила дискуссию. Ну не всерьез же человек пишет, что устарела биология, например, химия или физиология? И попыталась донести это до собеседника.
«Да ладно!!» - был ответный удар.
Не стала дальше спорить, так как не могла понять, шутит человек или совершенно серьезно считает, что за последнее время в мясе исчезли витамины, молоко – это яд, яйца – рассадник агрессии, потому как куриц держат в неволе.
Я уважаю любые пищевые пристрастия – это личный выбор каждого. Но против природы не попрешь. Химические и физиологические процессы остались прежними. И это знания средней школы (биология, химия, физика, анатомия). Для этого не надо выходить на просторы интернета, достаточно окончить среднюю школу и даже не на отлично.
А еще раз, я утвердилась в выводе того, как избирательно человек ищет и НАХОДИТ информацию, которая подтверждает ЕГО мысли и интересы.
Зайдя на страницу к своему оппоненту, я увидела, что она активный веган (!) …и простила ей всё.
Все таки отсутствие мяса в рационе имеет последствия. (шутка)
Ну и на закуску – сколько чего в мясе. (действительно,чего только нет на просторах интернета)))
Успехов! И приятного аппетита!