Доброе утро, добрый день и доброй ночи! Приветствую каждого на моем канале.
Завтрак - главный прием пищи человека. Помимо того, что он запускает весь наш механизм тела утром, еще он может дать мощный заряд позитивного настроения.
Сегодня будем готовить именно такой завтрак.
КБЖУ на 100 гр. - 281 ккал/6 гр./27 гр./4 гр.
Просыпаемся и достаем из холодильника:
- Яйца куриные - 3 шт.
- Шнитт-лук (можно и обычный зеленый лук) - 30 гр.
- Сыр творожный - 90 гр.
- Масло сливочное - 20 гр.
- Сливки 33% - 200 мл.
- Оливковое масло - 17 мл.
- Бальзамический соус - 20 гр.
- Соль и перец по 3 гр.
Ого! Скоро на работу. Пора готовить и завтракать!
Рецепт Омлета с творожным сыром
В первую очередь делаем соус. Шнитт-лук мелко нарезаем.
Сливки (150 мл) доводим до кипения и после кипятим еще 2 минуты. Добавляем к сливкам нарезанный лук и варим еще 1 минуту.
Яйца разбиваем в миску, добавляем оставшиеся сливки. Солим, перчим и
не забываем положить творожный сыр. Взбиваем венчиком.
Заранее нагреваем сковороду с оливковым и сливочным маслом. Вливаем яичную массу и жарим омлет до готовности.
Перекладываем омлет на тарелку и складываем его пополам.
Поливаем бальзамическим соусом.
Сверху на омлет красиво распределяем наш сливочный соус.
Bon Appetit!
Подписывайтесь на канал, буду и дальше стараться для вас находить вкусные, простые рецепты и делится с вами!
Последние опубликованные рецепты:
Всем пока! Люблю, целую!