Что помогает снизить риск развития рака? Вот 10 продуктов, которые работают против рака.
Многочисленные научные исследования доказывают, что некоторые продукты помогают снизить риск развития рака. В меню против рака должны быть в первую очередь овощи, такие как брокколи, цветная капуста, помидоры или чеснок. Но не только. Эксперты предлагают не отказываться, например, от употребления кофе он обладает рядом полезных свойств.
То, что мы размещаем на тарелке, имеет немаловажное значение для нашего здоровья. Сбалансированная диета не без основания считается одним из столпов здорового образа жизни. Ученые из Cancer Research UK, британской благотворительной организации, занимающейся исследованием опухолевых заболеваний убеждают, что на самом деле написана в меню может помочь снизить риск развития рака. Что должно, следовательно, найти на кулинарном списке предотвращения рака?
1/10 ЯГОДЫ
Ягоды содержат широкий спектр микроэлементов, которые улучшают наше общее здоровье. Они богаты витаминами С и К и являются отличным источником марганца и пищевых волокон. Они также относятся к пище, содержащей наибольшее количество антиоксидантов, что имеет большое значение в борьбе с различными воспалениями. Последние исследования американских ученых доказывают, что ежедневное употребление порций ягод может снизить риск рака кишечника на 57 процентов.
2/10
ЯБЛОКИ
Один из самых полезных и доступных фруктов яблоко. Так как это богатый источник клетчатки и витамина С, он должен быть в нашем меню как можно чаще. В контексте профилактики рака основным компонентом яблок является кварците - химическое вещество природного происхождения, которое ингибирует воспаление в организме и останавливает деградацию клеток. Исследование итальянских исследователей 2016 года показало, что употребление хотя бы одного яблока в день может снизить риск рака легких на 25%, а также защитить от рака кишечника, полости рта и молочной железы.
3/10 ОВОЩИ СЕМЕЙСТВА КРЕСТОЦВЕТНЫХ
Овощи капусты, такие как брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста, содержат натуральное химическое вещество под названием глюкозинолат. Некоторые исследования предполагают, что он может защитить от рака молочной железы, риск которого увеличивается из-за гормональных нарушений в организме. Другие исследования показали, что рост клеток рака молочной железы также ингибирует сульфирован в брокколи.
4/10 ПОМИДОРЫ
Помидоры являются ценным источником литопона - антиоксиданта, который придает сочным овощам характерный красный цвет. Однако это не единственная его собственность. Многочисленные исследования показывают, что это может значительно снизить риск рака простаты. Интересно, что в отличие от многих обработанных продуктов, продукты на основе концентрированных томатов, таких как пассата и кетчуп, содержат еще большее количество литопона.
5/10 КОФЕ
Исследование, проведенное в прошлом году учеными из Университета Королевы в Белфасте, показали, что любители кофе на 50 процентов. реже страдают от рака печени, чем люди, которые не пьют ее регулярно. Зерна кофе содержат, ибо полифенолы, в частности, хлорогеновая кислота, которая сдерживает деление раковых клеток. Вспомним, однако, что здоровые кофе свежезаваренный. Растворимая содержится значительно меньше, борющихся с болезнями антиоксидантов
6/10 ОВОЩИ БОБОВЫЕ
Фасоль и горох богаты клетчаткой и фолиевой кислоты, ингредиент, необходимый для производства ДНК. А поскольку бобовые также являются источником сапонинов, то есть химических веществ, сдерживающих рост раковых клеток, может рассматриваться как эффективный инструмент противодействия раков. В одном из исследований, проведенных в 2011 году. Американские ученые доказали, что люди, регулярно spożywające чечевицу, горох и фасоль, до тех пор, пока на 40 процентов. Меньше шансов на появление рака, чем те, кто от бобовых овощей на каждый день охраняют.
7/10 ЧЕСНОК
Ученые уже много лет изучают свойства чеснока в контексте противодействия раков. Ключевым его компонентом является аллицин - серноорганический химическое соединение высвобождается во время нарезки или выдавливания чеснока. Последние отчеты китайских ученых доказывают, что регулярное потребление чеснока может снизить риск развития рака кишечника до 79 процентов.
8/10 ВИНОГРАД
Виноград богат ресвератролом, растительным веществом, широко проверенным на противораковую активность. Большая часть ресвератрола содержится в кожуре красного и пурпурного винограда. Популярным тезисом является то, что красное вино снижает риск развития рака. Хотя это действительно так из-за побочных эффектов чрезмерного употребления алкоголя, эксперты рекомендуют более здоровую альтернативу в виде винограда или виноградного сока.
9/10 ЖИРНАЯ РЫБА
Согласно исследованиям, мы можем снизить риск развития коло ректального рака более чем наполовину, регулярно употребляя жирную рыбу, такую как лосось, скумбрия или анчоусы. Эти рыбы имеют очень высокое содержание питательных веществ, таких как витамин В, калий и омега-3 жирные кислоты. Результаты прошлогодних исследований ученых из Оксфорда показывают, что люди, которые едят жирную рыбу или принимают добавки с рыбьим жиром, по крайней мере, четыре раза в неделю, составляют 63 процента. Риск коло ректального рака меньше, чем у тех, кто редко или никогда не тянет за рыбой
10/10 КОРИЧНЕВЫЙ РИС
Продукты из цельного зерна рекомендуются диетологами из многих соображений. Кроме благотворного влияния на пищеварительную и сердечно-сосудистую систему, могут также противодействовать опухолям. По данным American Institute for Cancer Research, это происходит потому, что продукты из цельного зерна содержат полифенолы - растительные соединения, которые уменьшают риск возникновения заболеваний сердца, диабета 2 типа и рака.