Ингредиенты: 500 гр творога 2 шт. яйца 80 гр манки 100 мл молока 1 ч.л. разрыхлителя Горсть любых ягод Подсластитель по вкусу либо 2-3 ст. л. сахара Щепотка соли Все ингредиенты смешиваем блендером до однородной массы и оставляем на 20 минут, чтобы манка набухла. Выкладываем массу в форму небольшого диаметра, примерно 16 см. Выдавливаем сверху ягоды, но можно и без них. Форму сверху накрываем фольгой. В разогретой духовке выпекаем 180 C - 40 минут. За 10 минут до выпекагия снимаем фольгу. Вкуснятенка готова!