Ингредиенты
2-3 штуки - скумбрия
65 грамм - соль
луковая шелуха
Ингредиенты
2-3 штуки - скумбрия
65 грамм - соль
луковая шелуха
3 столовые ложки - чая (заварка)
1 литр - воды
1/2 чайной ложки - перец горошком
щепки для копчения
Рецепт Домашняя копченая скумбрия пошагово https://inoeda.com/309-domashnjaja-kopchenaja-skumbrija.html