Пицца на сковороде за 10 минут
- Вкусная, ароматная и нежная пицца без возни с тестом - это реальность! Представляю вашему вниманию простейший рецепт домашней пиццы на сковороде. Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут!
- Для теста:
- Яйца-3шт,
- Майонез-5 ст.л.
- Мука-5 ст.л.
- Соль(по вкусу)
Начинка
- Колбоса
- Сыр
- Помидор
- Огурцы соленые
- Лук репчатый
- Чеснок
- Кетчуп
Чтобы приготовить жидкое тесто для пиццы, хорошо перемешайте с помощью венчика яйца, майонез, муку и немного соли.Вылейте тесто в сковороду (с антипригарным покрытием), в которой будет готовиться пицца. Кетчуп аккуратно распределите его по поверхности теста.Овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками или кружочками (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите на тесто.Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром.Поставьте сковороду с "ленивой" пиццей на медленный огонь и накройте крышкой.
Выпекается пицца на сковороде примерно 10 минут (проверяйте готовность теста зубочисткой).