Церемония питья грогов - это очень древний церемониал, культивируемый веками, особенно в английском флоте, и только в начале 1970-х этот обычай прекратился.
Первоначально членам экипажа, служившим в тропических водах, давали водку для защиты от болезней, но в 1688 году ее заменили ромом. Ежедневная норма составляла 0,284 литра на каждого матроса. В 1740 году благодаря английскому адмиралу Эдварду Вернону, который находился со своим флотом у побережья Вест-Индии, был введен питьевой грог. Адмирал заявил, что употребление чистого рома вызывает дисциплинарные проступки и преступления. Само название «грог» ассоциируется с личностью адмирала Вернона, который приказал выдавать разбавленный ром морякам. Адмирал всегда носил сюртук из плотной ткани grogram - материал из верблюжьей шерсти. В этом пальто, желая произвести впечатление на экипаж, Верном ходил круглый год, в честь него моряки и прозвали адмирала «Старый грог». Так и появилось название разбавленного напитка выделяемое ежедневно в целях профилактики.
Руководствуясь мнением врачей, 0,284 литра алкоголя смешивалось ежедневно с 1,136 литрами воды, и напиток давался экипажу под наблюдением старшего. Грог выдавался два раза в день: утром с 10.00 до 12.00 и днем с 16.00 до 18.00 (офицерам и старшим унтер-офицерам по-прежнему давали чистый ром). В 1824 году вечерний рацион Грога был заменен чаем, а двадцать лет спустя рацион Грога был уменьшен вдвое. В 1881 году выдача рома офицерам британского флота была отменена, а со временем выдача грогов для сержантов то же прекратилась. 1 августа 1970 года в последний раз были подняты кубки, и объявлено сакраментальное «За королеву!». Это был последний день, когда люди пили традиционный грог на борту Ее Величества Королевы. Это было обусловлено ростом потребления алкоголя в обществе и соображениями дисциплины и порядка.
Подписывайтесь на наш канал и будьте в курсе всех алкогольных традиций!
Читайте также: Можжевеловый вкус.