Поделюсь с вами рецептом, после которого мы перестали покупать хлеб в магазинах! Для этого нам понадобиться минимум ингредиентов и усилий. Возьмите: Все ингредиенты смешайте в глубокой посуде до однородной массы ( тесто должно быть липким!). Накройте пищевой пленкой и сделайте в ней наибольшие отверстия с помощью зубочистки. Оставьте тесто на столе при комнатной температуре на ночь, ну или на 12-13 часов. По прошествию времени, достаньте тесто и сложите каждую из четырёх сторон к середине, дайте полежать тесту ещё час. Выпекайте при температуре 220 градусов, сначала на нижнюю полку поставьте форму с кипятком и выпекайте так хлеб 10 минут, а потом уберите воду и выпекайте хлеб ещё 20-30 минут. Приятного аппетита ❤️
Поделюсь с вами рецептом, после которого мы перестали покупать хлеб в магазинах!
Для этого нам понадобиться минимум ингредиентов и усилий.
Возьмите:
- 450 грамм муки
- 330 грамм воды
- 0,5 чайная ложка дрожжей (сухих)
- 1 чайная ложка соли
Все ингредиенты смешайте в глубокой посуде до однородной массы ( тесто должно быть липким!). Накройте пищевой пленкой и сделайте в ней наибольшие отверстия с помощью зубочистки.
Оставьте тесто на столе при комнатной температуре на ночь, ну или на 12-13 часов. По прошествию времени, достаньте тесто и сложите каждую из четырёх сторон к середине, дайте полежать тесту ещё час.
Выпекайте при температуре 220 градусов, сначала на нижнюю полку поставьте форму с кипятком и выпекайте так хлеб 10 минут, а потом уберите воду и выпекайте хлеб ещё 20-30 минут.
Приятного аппетита ❤️
