Здравствуйте, дорогие читатели! В этой статье я хочу рассказать вам о простых и вкусных рецептах не требующих особых усилий и навыков.
1. Пицца-Цветочек
Продукты (на 4 порции)
- Лаваш - 4 листа
- Сыр - 200 г
- Ветчина - 150 г
- Помидорки черри - 2 шт.
Процесс приготовления
1. Лаваш расстелить на стол, и сделать надрез с одной стороны.
2. Затем намазать лаваш кетчупом и майонезом.
3. После этого нарезать колбасу и сыр, и уложить как показано на фото.
4. Далее закручиваем лаваш в рулетик как показано на фото.
5. Потом берем глубокую ёмкость, помещаем туда цветочки, украшаем помидорками и перчим.
6. Духовку разогреваем до 200 градусов, и ставим туда наши цветочки на 20 минут.
И выходят такие вкусные пиццы-цветочки. Приятного аппетита!
2. Летний омлет за 5 минут
Продукты (на 1 порцию)
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 2 ст. л.
- Вареная колбаса - по вкусу
- Сыр - по вкусу
- Помидоры - 1 мал. шт.
- Зелень (лук, укроп, салат) - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Процесс приготовления:
1. В глубокую тарелку разбиваем 2 яйца и вливаем 2 ложки молока.
2. Нарезаем колбасу, сыр, зелень и помидор на маленькие кусочки, и высыпаем в тарелку к яйцам.
3. Всё это солим, перчим, и хорошо перемешиваем.
4. Ставим тарелку в микроволновку на 3 минуты.
5. Наш прекрасный летний омлет готов. Приятного аппетита!
3. Капкейки "Брауни"
Продукты (на 12 порций):
- Масло сливочное - 180 г
- Шоколад - 100 г
- Яйцо - 4 шт.
- Мука - 100 г
- Какао - 40 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
Процесс приготовления:
1. Сливочное масло требуется растопить с шоколадом на водяной бане, немного остудить и слегка взбить миксером. Добавить сахар и опять хорошенько взбить.
2. Затем по одному добавляем яйца и после каждого взбиваем массу в течение минуты.
3. В отдельную ёмкость просеваем какао, муку и разрыхлитель.
4. Объединяем сухие и жидкие ингредиенты и вымешиваем тесто до однородности.
5. Раскладываем тесто по формочкам, и выпекаем шоколадные кексики в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
6. Капкейки готовы. Приятного чаепития!
4. Быстрая пицца на сковороде
Продукты (на 1 порцию)
Лаваш - 1 лист
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Помидоры - 1 шт.
Сыр - 70 г
Процесс приготовления:
1. Лист лаваша требуется расстелить на сковороду.
2. Вбиваем 2 яйца, хорошенько взбалтываем и посыпаем солью.
3. Сверху выкладываем нарезанный кусочками помидор, и посыпаем тертым сыром.
4. Затем сворачиваем края лаваша, и накрываем крышкой. Готовим так 7-10 минут.
5. После этого переворачиваем нашу пиццу, посыпаем сыром, и готовим еще 7-10 минут.
6. Пицца готова. Приятного аппетита!
5. Домашнее печенье
Продукты
- Мука - 220-260 г
- Сахар - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Масло сливочное (размягченное) - 100 г
- Корица - 1 ч.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Уксус - для гашения соды
- Соль - щепотка
Процесс приготовления:
1. В емкости взбиваем яйца, сахар, корицу и щепотку соли.
2. Добавляем сливочное масло и еще раз взбиваем.
3. Затем добавляем соду, гашенную уксусом, и перемешиваем.
4. Вмешиваем частями просеянную муку. Тесто должно получиться вязкое, чтобы из него можно было сформировать шарики.
5. С помощью чайной ложки формируем из теста шарики.
6. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.