Этот рецепт пришёл в голову моей жене, а я взял на себя ответственность воплотить его в жизнь
Нам понадобится:
Куриное мясо (филе, срезанное мясо с бёдер и тд.) - 200-300 грамм
Лук репчатый - 1 штука
Морковь - 1 штука
Майонез - 2-3 столовые ложки
Соевый соус - 20 мл
Специя карри - 3-4 грамма
Вода кипяток - 150-200 мл
Соль и перец красный - по вкусу
Приготовление :
Нарезаем куриное мясо на средние кубики. Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке. Лук режем кубиком.
Сначала обжариваем морковь и лук до полуготовности. Следом мы забрасываем курицу. Обжариваем до полуготовности курицы. Добавляем специю карри, соль, красный перец и обжариваем одну минуту. Наливаем 150-200 мл кипятка и соевый соус. Прогреваем около 2-3 минут, пока вода немного не выпарится. Добавляем майонез, тщательно перемешиваем, пока не уйдут все комочки. Ждём когда консистенция загустеет до состояния соуса.
Поливаем этим чудом макарошки и кушаем.
Готовьте и пробуйте, пишите в комментариях, понравился ли вам рецепт. Ленивого вам аппетита!!!