Рафаэлло
Творожные шарики "Рафаэлло"
Ингредиенты:
500 гр - творога
100 гр - сахара
25-40 - орешков фундука
180 гр - кокосовой стружки
Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.Добавить бОльшую часть кокосовой стружки (часть отложить для украшения),хорошо перемешать.Из получившейся массы сформировать шарики величиной с грецкий орех,внутрь шарика поместить фундук.Обвалять творожные шарики в кокосовой стружке,сложить в тарелку и поместить в холодильник на 30 мин.ДЕСЕРТ ГОТОВ приятного аппетита!!!!!