Найти тему
Анна Павлова

Синагога и кондитерская

Это и глупо, и даже неприлично, но… Но самые лучшие мои воспоминания от Праги связаны с едой.

Все началось с кондитерской. Мы обнаружили ее случайно. Просто вышли из Староновой синагоги и пошли на запах выпечки.

Вывеска у кондитерской была вполне простенькая, однако внутри этого чудесного заведения у меня случился натуральный ступор.

Фото автора
Фото автора

На витрине красовались десятки тортов - с шоколадом, с малиной, с клубникой, с карамелью, с фисташковым кремом… Рядом лежали замысловатые пирожные, украшенные какими-то ажурными сооружениями из шоколадных кружев, кусочков папайи и прочей маракуйи… Боже, как все это выглядело! А как упоительно пахло!

Не могу сказать, что я приехала с голодного острова. И кондитерские в родном городе я посещаю регулярно. Однако я начала метаться от одного торта к другому, от одного пирожного к другому и никак не могла определиться! Минут через пять муж понял, что справиться с этим разнообразием – своими силами - я решительно не способна. И пришел на помощь. «Давай сделаем так. Возьми прямо сейчас то, что тебе понравилось больше всего. Хоть три куска торта, хоть четыре. А завтра мы снова придем сюда, и ты закажешь остальное», - вот какое замечательное предложение он мне сделал!

Фото автора
Фото автора

Я твердо заявила, что худею, и поэтому четыре куска – это слишком много. Я возьму три. И чаю побольше! Кстати, муж тоже решил взять себе два кусочка. Наверное, потому, что не худел.

Девочка, которой мы заказали все это богатство, поначалу решила, что мы берем торты на вынос. Разобравшись в ситуации, она быстро переложила тортики из пакетов на тарелки, добавила три кружки чаю размера «самая большая, какая у вас есть»… Ей потребовалось три подноса, чтобы расположить все это богатство.

Когда мы начали перетаскивать все это на столик, девчонка аж шейку вытянула, пытаясь разглядеть прожорливую компанию, на которую мы все это заказали. А когда эта малышка поняла, что мы собираемся стрескать все заказанное только вдвоем, глаза у нее сделались вдвое больше… На третий вечер она уже привыкла и даже начала вздыхать: мол, отчего это сегодня мадам попросила только один кусочек? Неужели невкусно?

Фото автора
Фото автора

А вот мальчишка на Вацлавке, у которого мы покупали свинину по-старопражски, тот, напротив, не заморачивался размером порций. Когда мы попросили сделать нам две тарелки общим весом «грамм на триста-четыреста», он презрительно фыркнул: мол, чего тут есть-то! И решительно вывалил два громадных куска общим весом под шестьсот граммов. А когда я пискнула, что мне надо бы водички на запивку, и вовсе обалдел. На его лице прямо так и было написано: «Ты что, утка – воду хлебать?». После трехсекундной паузы он сообщил, что я вообще-то в Праге. И здесь все приличные люди пиво пьют! А уж запивать свинину водой – это вовсе преступление! И безапелляционно выдал нам две громадные кружки ледяного пива… Ах, какое это было наслаждение – есть ароматную свинину, запивать ее пивом и щуриться на солнце!

Дней через пять я поняла, что больше не могу смотреть на всякие там вепревы колена. И хитрыми галсами завлекла мужа в… китайский ресторан. Но и тут случилась история! В первый день мы просто поели и ушли. На второй день официантка нас узнала, обрадовалась как родным и притащила нам – как постоянным едокам – по два куска арбуза. На десерт. А на третий – приперла бутылочку какой-то жутко крепкой китайской наливки… Для аппетиту!

Фото автора
Фото автора

Кстати, о вине… Как мы покупали в Праге абсент и бехеревку, этот тоже отдельная история… Продавец организовал нам настоящее представление, в красках рисуя, какое именно влияние на организм оказывает употребление каждого конкретного алкогольного напитка в зависимости от дозы… А поскольку во время этого представления мы еще и дегустацию проводили, то я лично с трудом могу вспомнить, как мы потом добирались до гостиницы…

Ни в одном другом городе мира, кроме Праги, еда и напитки не врывались в нашу туристическую жизнь так нагло… Причем похожие истории случались каждый раз, когда мы возвращались в этот город! Прям наваждение какое-то! Или тенденция?

Фото автора
Фото автора