Такое вкусное, полезное творожное печенье понравится и деткам, и взрослым. А готовится оно совсем нехлопотно.
Ингредиенты:
▪Творог — 400 г
▪Яйцо — 2 шт.
▪Масло сливочное — 10–20 г
▪Сахар — 3 ст. л.
▪Мука пшеничная — 0,5 стак.
▪Изюм черный — 40 г
▪Разрыхлитель — 1 щепотка
▪Сахарная пудра — 1 ст. л.
▪Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. В миске взбиваем яйца с сахаром и солью.
2. Добавляем творог и мягкое масло. Вводим муку и разрыхлитель, все перемешиваем. Добавляем изюм, все перемешиваем.
3. Противень застилаем пекарской бумагой. Творожное тесто выкладываем ложкой небольшими горками в шахматном порядке. Отправляем в духовку на 15–20 минут. Готовим при температуре 180–190°С
4. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!