Мне сливочное масло "Спасибо" досталось в подарок за покупку продукции сернурского сырзавода на определенную сумму.
Надо отдать должное тому, кто так творчески "пристроил" знаменитую фразу из к/ф "Афоня".
Зимой я совершенно случайно попала по делам служебным в Йошкар-Олу - в столицу соседней республики Марий Эл.
Свободного времени было совсем мало, но хотелось увидеть хотя бы уже знаменитую набережную.
И попала я на неё через... сырную лавку завода.
Заходишь в магазин, проходишь его и выходишь уже на набережной.
Я сделала буквально пару фотографий, оценила масштабы и вернулась в магазин.
Время поджимало.
Поделюсь впечатлениями.
Рядом со входом в магазин имеется музей сыра.
Из-за отсутствия времени я туда не заглянула, даже не поднялась на второй этаж, где находится дегустационный зал.
Оценила рекламу у входа.
Но сырный час был пропущен, а молочный ждать я, конечно, не стала, хотя скидка в 20%, конечно, была бы кстати).
Коза у входа не просто так отняла место у коровы.
Как оказалось у хозяев сырного завода самое большое в России поголовье коз, прочла на сайте, что 10 000!
Кроме этого есть и овцы.
А вот коровье молоко они собирают у населения, насколько я поняла.
Поэтому на прилавках присутствуют сыры на козьем и овечьем молоке.
Не плохая линейка молочных и кисломолочных продуктов.
Витринный холодильник почти пустой.
Не знаю, по причине бойкой торговли, или из-за нерадивости персонала.
А в остальном всё миленько, новогодние атрибуты присутствуют.
Взяла на пробу немного разной продукции, девочки приветливые, упаковали всё в фирменный пакетик.
Сразу опробовала греческий йогурт из овечьего молока.
Отлично, кстати, подойдёт для заправки салатов.
Мне понравился.
Вот, что о нём написано на сайте интернет-магазина, который осуществляет доставку заказов продукции по Москве и Санкт-Петербургу.
Йогурт Греческий классический термостатный из овечьего молока.
Овечье молоко очень питательно и обладает нежным и слегка сладковатым вкусом.
Но из-за высокой калорийности в чистом виде практически не используется.
Чаще всего из него делают йогурты или сыры.
Благодаря большому содержанию полезных жиров в овечьем молоке, натуральный овечий йогурт усваивается практически на 90% и является в 1,5 раза питательнее своего собрата из коровьего молока. Также это гипоаллергенный продукт.
По этим причинам диетологи советуют употреблять его детям, пожилым и ослабленным болезнью людям.
И творожок 4% из коровьего молока оказался не плохим.
Удобно расфасован по 100 г.
На завтрак отлично зашёл.
Вот еще приобретение - молодой сыр из козьего молока. Вполне достойный продукт.
А вот "французский" камамбер на сернурский манер из коровьего молока.
После настоящего камамбера неплохая копия...
Прихватила еще два кусочка сыра -
один а-ля Российский, другой а-ля Пармезан).
За то, что мой набор стоил больше 1000 руб.
дали то самое масло "Спасибо" в подарок.
Приятно, конечно,
в пересчете по стоимости масла скидка получилась где-то 10-14%.
Конечно, я тот еще знаток в сырах российских, так что экспериментировать не стала, брала те названия, что на слуху. Тем и довольствовалась, не пожалела.
Были там сыры и подороже, в том числе и привозные - из Южной Америки и швейцарский грюйер. Санкционных - любимых не было ;(
Но магазинчик достойный, к посещению рекомендую.
Еще фотография набережной, уж очень она у них красивая, но все фотографии издалека.
Позднее я вернулась в Йошку, поделюсь фотографиями позже.
И бонусом читателям - Йошкина ёлочка! Год начинался так хорошо... а потом грянуло Это...
Вопрос питерцам и москвичам - а вы пробовали сернурские сыры? Или не заметили их у себя на торговых полках?
**********************************************************
Вам может это понравится! 👇
📌 Пангасиус с грушей с необычным гарниром из чечевицы
📌 Гречневая лапша с овощами и креветками
📌 Наггетсы - готовятся просто, съедаются быстро
**********************************************************
Благодарю вас за внимание, лайки и комментарии!