Всем привет!
Сегодня снова решила поделиться простым, но очень сытным и вкусным рецептом из серии "на каждый день". Кстати, многие из вас наверняка видели подобные сэндвичи в магазинах аля "Дикси" или "Пятёрочка". А у кого-то такие продаются в вендинговых аппаратах в офисе. Как правило, цена на подобный перекус составляет 150-200 рублей, мы же приготовим сэндвич ничуть не хуже из того, что есть в холодильнике у каждого, при этом блюдо будет абсолютно свежим и полезным.
Время приготовления: 15 минут
Что нужно, чтобы приготовить сэндвич с курицей:
- хлеб белый для сэндвичей (фото ниже);
- куриная грудка 100 гр;
- 1 средний помидор;
- лист салата (3 листа);
- сыр плавленый (ломтики) 2 шт. ;
Для соуса:
- 1 ст.л. сметаны (жирность 20%);
- 1 ст.л. творожного сыра;
- укроп сушеный;
- паприка, черный перец по вкусу.
Приступаем!
1. Нарезаем тонко куриную грудку. Для одного сэндвича хватит 3-4 ломтиков куриной грудки. Помидор режем на кружочки, лист салат моем и просушиваем салфеткой.
2. Курицу обжариваем на сковороде. Можно немного посолить или добавить любимую приправу.
3. Берем хлеб (2 кусочка). На другой сковороде без масла обжариваем хлеб с двух сторон.
4. Делаем соус. Смешиваем сметану, творожный сыр, сушеный укроп, паприку и черный перец. Перемешиваем.
5. Начинаем собирать наш сэндвич. На один кусочек хлеба выкладываем сыр, помидоры, курицу, соус. На другой выкладываем сыр и листья салата. ВАЖНО: обязательно кладите соус между курицей и листом салата. Так соус не впитается в хлеб.
6. Складываем сэндвич.
7. Разрезаем сэндвич пополам. Готово! Приятного аппетита.
***
Спасибо, что дочитали! Оставляйте комментарии, ваша оценка для меня важна.