Все любят поесть. Некоторые люди даже утверждают, что они живут, чтобы есть, а не едят, чтобы жить. А почему бы и нет? Наш мир полон великолепных, ароматных, восхитительных вкусовых ощущений. Часто мы хотим попробовать что-то новое в жизни. Появляется желание изучать другие культуры и языки, увидеть новые традиции и, конечно же, попробовать новую пищу. Икра - деликатес во Франции, а кальмары - повседневная пища в Испании, верблюжье мясо обычно едят на Ближнем Востоке и в некоторых африканских странах. Но насколько экзотика может быть экзотична? Мир полон вкусных и аппетитных продуктов с одной стороны, но также есть дурацкие, причудливые блюда, которые можно назвать экзотикой не для слабонервных. Ниже список 10 блюд, которые точно не вызовут у вас аппетит.
10. Жареный Тарантул
Ничего особенного, просто ядовитый вид мерзкого на вид, волосатого паука, который обжарен во фритюре до совершенства. В Камбодже тайская Зебра Тарантул, которая имеет размер примерно с человеческую руку, является обычным деликатесом. В этой стране их можно найти повсюду - от уличных торговцев до дорогих ресторанов. Тарантулы обжариваются на сковороде с чесноком и щепоткой соли. Он хрустящий снаружи и липкий внутри. Большинство людей едят только ноги и верхнюю часть головы, которая, как говорят, очень хрустящая, но "Храбрые сердца" также едят живот.
9. Осиные Крекеры
Восточные азиаты действительно любят есть насекомых. Осиные крекеры - это японский продукт. Ос ловят, варят, сушат и затем просто смешивают с тестом и выпекают. Представьте себе шоколадное печенье, в котором вместо шоколада хрустящие осы.
8. Вековые Яйца
Вековые яйца или яйца тысячелетия - это китайское блюдо. Помните запах аммиака и серы? А теперь представьте, что вы их едите. Перепелиные, куриные и утиные яйца покрывают пеплом, глиной и сохраняют в течение нескольких месяцев. Внутренности разлагаются и образуют зеленоватую желеобразную смесь, которую подают к столу. Запах таких яиц чрезвычайно силен, но блюдо очень любят в Китае.
7. Хаггис
Не все экзотические блюда с востока. Некоторые причудливые продукты питания из Европы также могут шокировать вас своими ингредиентами. Хаггис - это блюдо из Шотландии. Вкусный пудинг, содержащий овечью печень, сердце и легкие. Все это смешивают с мелко нарезанным луком, специями и упаковывают в желудок овцы, затем тушат на медленном огне.
6. Балут
Балут - это блюдо из мяса утки, его подают в основном на Филиппинах. Вы скажете, что есть утку совершенно нормально, и люди со всего мира едят ее мясо. Но это блюдо подают с "изюминкой". Балут - это оплодотворенное утиное яйцо, в котором уже растет эмбрион. Яйцо прокалывают и выпивают всю жидкость, а затем разбивают скорлупу и съедают зародыш утенка. В основном Балуты едят, когда яйцу 17 дней, но некоторые люди ждут, до 21 дня, когда появляются клюв и перья!
5. Медвежья Лапа
Вы все правильно прочитали. Существует на самом деле блюдо, в котором вы можете съесть медвежьи когти! Это китайский деликатес, и он стоит целое состояние. Говорят, что он улучшает здоровье и сексуальную производительность, и поэтому люди прожигают дыру в своих карманах, что бы съесть Медвежью Лапу.
4. Дуриан
Китайцы, конечно же, получают награду за наибольшее количество экзотических продуктов. Дуриан, можно сказать, менее болезнен для глаз, но ужасен для носа. Фрукт можно есть сырым или использовать для приготовления различных блюд. Но пахнет он так плохо, что люди, которые его нюхали, говорят, что это смесь тухлых яиц, рвоты, гниющей плоти и сточных вод. На самом деле, он пахнет так сильно, что его запретили во многих отелях в Азии и в аэропортах по всему миру!
3. Живое Сердце Кобры
Живое сердце кобры - это не обычная продукт, чтобы удалить голод, но некоторые люди во Вьетнаме едят его. Они употребляют его сырым, единственное "приготовление" к этому блюду заключается в том, что они омывают сердце кобры кровью кобры! Люди, которые употребляют в пищу это блюдо, считают, что они получают силу кобры, и поэтому они даже не очищают его, а просто проглатывают целиком, пока она все еще бьется. Это блюдо определенно не для слабонервных.
2. Обезьяньи Мозги
Мозг обезьяны едят в Китае и в других странах Восточной Азии. Его готовят со специями или едят сырым. Но это блюдо спорно, эксперты считают, что акт поедания мозга обезьяны может привести к каннибализму. Говорят, что мозг обезьяны лечит эректильную дисфункцию, но на самом деле, употреблять его в пищу очень опасно и есть много рисков для здоровья.
1. Casu Marzu
Что может быть хуже, чем съесть мозг обезьяны? Casu Marzu - итальянское довольно неаппетитное блюдо. Это вид сыра из овечьего молока, который содержит живые личинки насекомых. Мы знаем, что все сыры должны пройти процесс ферментации с присутствием бактерий. Но в создании Casu Marzu, брожение имеет мало места, больше разложение. Живые личинки, как говорят, придают сыру уникальный вкус и мягкую, липкую текстуру. Как бы вкусно это ни было, заставить кого-то съесть блюдо, в котором можно увидеть извивающиеся черви, - это определенно задача, которую итальянцы освоили.
Какое из выше перечисленных блюд вы хотели бы попробовать, а что больше всего вызывает отвращение? Поделитесь в комментариях! Нам интересно.
#экзотика #блюдо #еда #удивмтельные# удивительные факты