Добрый вечер, уважаемые сладкоежки! Сегодня я хочу рассказать вам рецепт поразительно вкусных ватрушек, которые я нашла в интернете. Я жуткая сластёна, и без сладкого не могу прожить ни дня. Так что приступим собственно к рецепту. Ингредиенты: Тесто:
1 чайная ложка сухих дрожжей,
1 чайная ложка соли,
1 столовая ложка сахара,
300 мл воды,
3,5 стакана муки,
50 мл подсолнечного масла.
Всё перемешиваем и тесто готово.
Оставляем на час. Вот, что должно у вас получится: Готовим начинку:
смешиваем 250 г творога
3 столовые ложки сметаны
Сахар пудра по вкусу, 2-3 столовые ложки Для ватрушек раскатываем небольшой кружок, делаем стаканчиком вмятину, кладём туда сладкую начинку, смазываем края яйцом и печём 20 минут.Ватрушки готовы, Приятного аппетита!