Доброго времени суток, дорогие дегустаторы элитного алкоголя!
Сегодня мы поговорим с вами об очень вкусном ликёре, который легко приготовить дома, а гости будут в восторге, так что расспросы рецепта вам обеспечены.
Набор ингредиентов:
- 3 средних лимона;
- чекушка спирта, или же водки;
- 200г сахара;
- 1 литр воды .
Берем три лимона,тщательно моем и отчищаем от цедры (кожуру).Кожуру лучше нарезать помельче и закинуть в банку. Затем залить цедру спиртом так, чтоб вся цедра была в спирте. Убираем банку в темное место и ждем 3 суток. По истечению этого времени берем литр воды и высыпаем туда 200 гр сахара, хорошенько перемешиваем. после чего через сито выливаем спирт в воду и вуаля, ликер готов. На выходе получится примерно 1.3-1.4л ликера крепостью 20%
Обязательно попробуйте этот рецепт лимончеллы. Бегите скорее в магазин за лимонами! И хороших посиделок с друзьями!