Вкусно, правда)))))
Это блюдо, знакомо и любимо большенству, но всё же оставлю рецепт, вдруг кому пригодится))))
Ингридиеты :
-куриные голени 6 шт
-сметана 6 ст ложек
-томатная паста 2 ст ложки
-чеснок 2-3 зубчика натёртый на самой мелкой тёрке
-соль, перец, специи по вкусу
-растительное масло для жарки
-майонез 4 ст ложки
Приготовление :
-смешиваем 2 ст ложки сметаны, 2 ст ложки майонеза и томатную пасту, солим и добавляем специи
-в этом маринуем нашу курочку 10-15 минут
-на разогретой сковороде обжариваем курочку с чесноком со всех сторон до золотистой корочки, примерно по 5-10 минут на среднем огне
-смешиваем 4 ст ложки сметаны и 2 ст ложки майонеза, добавляем немного воды и щепотку соли
-накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 30 минут, до готовности курочки.
Приятного аппетита! 🥰
