Если вы частый гость таких социальных сетей, как Instagram или Tik Tok, то есть большая вероятность, что вы видели не один " видеоурок", где человек смешивает вместе растворимый кофе, сахар и горячую воду и взбивает их в блендере до образования карамельной пенки. Далее эта смесь соединяется со льдом и молоком, и вуаля - инстаграмный напиток готов. Невозможно не сфотографировать.
Откуда взялся этот Дальгона? Почему он так называется? если вкратце, то новый кофейный тренд называется так в честь сладкой и пенистой конфеты Dalgina, известной в Южной Корее. Собственно, изначально популярным напиток стал именно в этой стране.
Что изменилось после появления кофе Дальгона? Согласно Google Trends, на данный момент этот напиток стал самым популярным видом кофе в Instagram, а следовательно, во всем мире. Поиски рецепта Дальгона в середине марта выросли на 18% и еще на 17% в середине апреля. Кажется, неплохо.