Найти в Дзене

Скумбрия: красивая, сильная и вкусная!

Скумбрия достойный боец
Скумбрия достойный боец

Ловля скумбрии в заливе Петра Великого это сезонное явление... По мере прогревания воды во второй половине лета она подходит и к нашим берегам Приморского края... Пелагическая стайная рыба, держится в основном в прибрежных водах. Ловить её на спиннинг в проводку, одно удовольствие, т.к. это очень быстрая, бойкая рыба. Поклёвки резкие, сопротивление достойное, сразу понимаешь кто подсел на том конце лески, а когда она оказывается у тебя в руках, то вибрирует так, как будто работает вентилятор с плохой отцентровкой... Основу рациона составляет массовые скопления мелких животных в районе нагула, помимо зоопланктона, она кушает мелких рыб, кальмара, крабов, икру, личинки рыб. Кормится в основном в сумерки и днём. Скумбрия длиной от 20 —40 см. питаются преимущественно рыбами.

Красивая и очень вкусная;)
Красивая и очень вкусная;)

Её можно жарить, тушить, варить, солить, коптить, множество способов приготовления... Вкус скумбрии Вы не спутаете ни с какой другой рыбой, она особенно вкусная... До встречи в следующей статье. Всем моря!

Еда
6,93 млн интересуются