Как всем известно, существует немало разных способов приготовить яичницу. Но какая из яичниц лучше - это вопрос спорный.
Наконец-то, наши эксперты решили в нём разобраться!
Итак, возьмём, например, самую обыкновенную, всем известную глазунью. Почему, спрашивается, она так называется? Конечно, потому что желтки её похожи на зрачки! Они будто бы смотрят на вас! Согласитесь, есть глаза, которые на вас смотрят, как-то боязно!
Глазунья.
Можно, конечно, перемешать глазунью в процессе приготовления, тогда у вас несомненно получится омлет, или просто обыкновенная перемешанная яичница. И тогда, если закрыть глаза, совсем уже непонятно, что вы едите - обыкновенную яичницу, или обыкновенный омлет.
Мешанка.
С колбасой.
Определённую изысканность блюду предаёт колбаса, желательно хорошего сорта - такая, как ветчина. Если обжарить яичницу с ветчиной, то не так уж и важно, глазунья это, или омлет.
С томатами.
Каждый уважающий себя кулинар знает, что помидоры яичнице не помеха. Чем больше помидор вы положите в яичницу, тем полезнее она будет. Также хорошо добавлять в неё чеснок, лук, укроп и петрушку, а вот лавровый лист класть совсем не обязательно.
А ещё яичница - прекрасный материал для экспериментов. Можно запекать её в овощах и, вообще, во всём подряд. Или заворачивать в неё не только разные овощи, но и рыбу или мясо.
А КАКАЯ ЯИЧНИЦА НРАВИТСЯ БОЛЬШЕ ВАМ?
- Глазунья?
- Мешанка?
- Омлет?
- С колбасой?
- С помидорами?
ОТВЕТЫ ОСТАВЛЯЙТЕ В КОММЕНТАРИЯХ.
Предыдущие вопросы: Какая собака лучше?, Какие ноги лучше?