Вкусные блинчики за 5 минут.
Ингредиенты
- 2 Яйца
- 5-6 ст. ложек муки
- 1 ст. ложка сахара
- Щепотка соли
- Стакан молока
Как приготовить
- Берём большой мерный стакан (или нечто похожее) и погружной блендер с насадкой венчиком. Закидываем в стакан яйца, потом сахар и соль, далее молоко и муку. Теперь включаем миксер и взбиваем до однородной массы. Если тесто жидковато, добавьте немного муки, если очень густое - то молоко. Тесто готово.
- Разогреваем сковороду и выпекаем блинчики по 20-30 секунд каждую сторону (ориентируйтесь по цвету блина). Тесто можно лить на сковородку прямо из стакана, лично мне так удобнее даже.
- Из количества продуктов, указанных в рецепте, получается примерно 10 блинчиков среднего размера. Всем приятного аппетита! Вам очень понравиться!