Найти тему
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Блинчики на молоке

Оглавление

Ингредиенты

500 миллилитров молока 100-120 миллилитров кипятка 2 яйца 260-280 граммов муки 0,5 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки соды 100 граммов растопленного сливочного масла 3 столовые ложки сахара

Яйца взбить с сахаром и солью венчиком.

Шаг 2

Влить теплое молоко и добавить соду.

Шаг 3

Добавить просеянную муку, все тщательно размешать, чтобы не было комочков.

Шаг 4

В конце добавить растопленное сливочное масло и кипяток. Перемешать. Тесто должно получится довольно жидкое.

Шаг 5

Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Можно смазывать маслом каждый блинчик после сковородки.

Подавать со сметаной и джемом. Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются