О пользе красной рыбы должен знать каждый. Она помогает работе головного мозга, придаёт эластичность сосудам, поддерживает мышцы в тонусе,
восстанавливает волосы и ногти, содержит фосфор, цинк, калий, улучшает выносливость и способствует укреплению памяти. Есть очень вкусный рецепт приготовления форели, сохраняйте себе его в закладки и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом.
Ингредиенты
- Кусочек форели
Маринад
- 1 ч.л. меда
- 1 ч.л. горчицы
- Соль или соевый соус
Для гарнира (на ваш выбор)
- Картофель-беби - 5-6 шт.,
- Спаржа - по вкусу,
- Зелёная стручковая фасоль - по вкусу.
Способ приготовления
- Смешать мед, соль или соевый соус и горчицу (можно в зёрнах).
- Рыбу порезать на порционные куски, обмазать маринадом и оставить в холоде 10-15 мин.
- Выложить рыбу в форму для запекания и отправить в духовку, которую необходимо разогреть заранее до 170 градусов.
- Запекать минут 10-15.
- Подавать с гарниром из беби-картофеля с укропом, или спаржи, или зелёной стручковой фасоли, на ваш вкус.
Готовьте с удовольствием, делитесь своими впечатлениями, и не забывайте подписываться на канал, чтобы ничего не пропустить. Приятного аппетита!