- соль - по вкусу Помидоры брать не поврежденные и крепкие, помыть, хорошо обсушить. Сковороду разогреть. Налить оливковое масло и добавить сливочное. Высыпать помидоры, добавить специи, соль, сахар. Тушим на среднем огне, аккуратно помешивая пока помидоры не станут мягкими (но они не должны лопнуть). #рецепт #помидоры #черри