Приветствую всех!
Лук-шалот - это не самый обычный продукт, его редко можно найти на прилавках магазинов. Он содержит много витаминов и он гораздо вкуснее обычного репчатого лука, посадку которого я описывала тут.
Этот вид лука полусладкий и не оставляет запаху лука вот рту, его можно смело добавлять в любые салаты.
Всхожесть у него хорошая и уже через три недели после посадки можно ожидать богатого урожая зелени. Луковица созревает дольше - ей необходимо около двух месяцев.
Подготовка к посадке
Первым делом нужно разобрать луковицу. Здесь она необычная и состоит из нескольких более маленьких. Именно поэтому лук-шалот называют еще и семейным.
После этого - обязательно обрезать верхнюю часть каждой луковицы. Хватит всего несколько миллиметров, но это отлично стимулирует процесс роста.
Крупные луковички сажаю на репку, а более мелкие - на зелень.
Процесс посадки
При посадке на репку расстояние между каждой луковицей должно быть около 10-12 см, ведь она разрастется довольно сильно.
Втыкаем каждую луковичку примерно на 3/4 в землю, проделываем это со всем количеством.
Оставшиеся, более мелкие - садим близко друг к другу, они пойдут на зелень.
После этого, засыпаем землей, но не придавливаем слишком сильно - нужен воздух.
В конце накрываем грядку для более быстрой всхожести и тепла лутрасилом.
Вот и все! Процесс довольно быстрый и простой, а главное - не требует особых усилий, результат увидим уже скоро, надеюсь :)